Gesunde Schoko Crossies / Schokohappen
Author: bakeitnaked
Recipe type: Kekse
Serves: ca. 60
- 100 g Haferflocken
- 40 g gehackte Pistazien
- 1 EL Honig / Alternativ 1 EL Ahornsirup
- 1 TL Kokosöl
- 50 g Kakaobutter
- 4 EL Kakao
- 2 EL Ahornsirup
- Die Haferflocken zusammen mit den Pistazien in einem Teelöffel Kokosöl kurz in der Pfanne anrösten.
- In einer Schüssel mit dem Honig vermengen.
- Die Kakaobutter unter geringer Hitze schmelzen lassen, dann das Kakaopulver und den Ahornsirup dazugeben und gut verrühren.
- Anschließend die flüssige Schokolade über die Haferflocken geben und gut durchmischen, bis alles mit Schokolade bedeckt ist.
- Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein Backpapier geben und kühl stellen.
Recipe by Bake it naked at https://bakeitnaked.de/2017/12/10/gesunde-schoko-crossies-schokohappen/
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