Erdnussbutter Granola (vegan)
Author: bakeitnaked
Recipe type: Frühstück
- 60 g feine Haferflocken
- 60 g kernige Haferflocken
- 30 g gestiftete Mandeln
- 70 g zuckerfreie Erdnussbutter (Erdnussmus)
- Alle Zutaten gut miteinander vermischen (evtl die Erdnussbutter vorher erhitzen, damit sie flüssig wird).
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober-Unterhitze 8-10 Minuten backen. Vorsicht, wird schnell zu braun, also im Auge behalten.
- Abkühlen lassen, dann in Luftdichtem Behälter aufbewahren.
Recipe by Bake it naked at https://bakeitnaked.de/2018/02/06/peanut-butter-granola-vegan/
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