Erdnussbutter Granola (vegan)
 
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Zuckerfreies knusprig nussiges Peanut Butter Granola aus nur drei Zutaten.
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Recipe type: Frühstück
Ingredients
  • 60 g feine Haferflocken
  • 60 g kernige Haferflocken
  • 30 g gestiftete Mandeln
  • 70 g zuckerfreie Erdnussbutter (Erdnussmus)
Instructions
  1. Alle Zutaten gut miteinander vermischen (evtl die Erdnussbutter vorher erhitzen, damit sie flüssig wird).
  2. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober-Unterhitze 8-10 Minuten backen. Vorsicht, wird schnell zu braun, also im Auge behalten.
  3. Abkühlen lassen, dann in Luftdichtem Behälter aufbewahren.
Recipe by Bake it naked at https://bakeitnaked.de/2018/02/06/peanut-butter-granola-vegan/