Zuckerfreies Erdbeer Dessert im Glas
 
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Erdbeeren, Mascarpone-Joghurt-Creme und Granola: Ein lecker leichtes zuckerfreies Erdbeer Dessert im Glas, perfekt für warme Sommertage, gesüßt mit Datteln und hübsch in Gläser geschichtet.
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Recipe type: Dessert
Serves: 5
Ingredients
  • Für 5 Gläser:
  • 250 g Mascarpone
  • 200 g griechischer Joghurt
  • 40 g Dattelzucker (oder 50 g Datteln)
  • 1 Schluck Sprudelwasser
  • ca. 400 g Erdbeeren
  • Granola
Instructions
  1. Mascarpone mit griechischem Joghurt, Sprudelwasser und Dattelzucker glatt rühren (wenn Datteln verwendet werden, diese in das Joghurtgemisch pürieren).
  2. Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Gläser bereitstellen und befüllen. Reihenfolge: Granola, dann Mascarpone-Joghurt-Creme , dann Erdbeeren, das Ganze wiederholen. Mit Erdbeeren abschließen.
  4. Kühl stellen und genießen.
Recipe by Bake it naked at https://bakeitnaked.de/2021/06/22/zuckerfreies-erdbeer-dessert-im-glas/