Kaki Schokopudding ohne Zucker (vegan)
 
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Leckerer veganer Kaki Schokopudding aus nur drei Zutaten. Super cremig und schokoladig - eine gesunde Puddingalternative für Groß und Klein!
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Recipe type: Dessert
Serves: 2
Ingredients
  • Für 2 Gläser:
  • 2 Kakis
  • 2 EL Kakaopulver
  • 2 EL Nussmus (bei mir Haselnussmus 🤤)
  • Für die Grießhaube:
  • 200 ml Hafermilch
  • 2 EL Dinkelgrieß
  • 1 TL Dattelzucker (optional)
  • Gemahlene Vanille
Instructions
  1. Für den Pudding die Kakis schälen und mit dem Kakao und dem Nussmus im Mixer oder mit dem Pürierstab pürieren. In Gläser füllen.
  2. Für die Grießhaube den Grieß in die Kälte Hafermilch einrühren und kurz unter Rühren zum Köcheln bringen. Dattelzucker und Vanille dazu und kurz abkühlen lassen, dann mit den Rührgerät den Grießbrei aufschlagen bis er luftiger wird. Anschließend auf den Pudding ins Glas geben und kalt stellen. Mit Leib und Seele genießen.
Recipe by Bake it naked at https://bakeitnaked.de/2022/01/17/kaki-schokopudding-ohne-zucker-vegan/