Zuckerfreie Ausstechplätzchen, ja, die gab es hier schon mal und zwar in zweierlei Varianten: einmal nussige Mandelsterne und einmal fruchtige Zitronensterne. Die Rezepte dazu findet ihr hier: Gesunde Ausstechplätzchen ohne Zucker. Trotzdem hatte ich Lust, auf noch eine weitere Variation. In diesem neuen Rezept wollte ich unbedingt Haferflocken unterbringen. Ich finde das nämlich so toll, […]
Spekulatius Kekse ohne Zucker (vegan)
Heute habe ich Spekulatius Kekse ohne Zucker für Euch. Wie immer bedeutet das für mich, ohne raffinierten Zucker. Süß sind sie nämlich trotzdem, aber halt nicht durch weißen Haushaltszucker, sondern durch ein paar Datteln. Ich freue mich schon total, dass jetzt so langsam die vorweihnachtliche Zeit beginnt. Wir lieben es, Plätzchen zu backen! Ich glaube, […]
Heidesand Plätzchen ohne Zucker (vegan)
So, heute starten wir mit Heidesand Plätzchen in die Weihnachtsbäckerei. Ich muss ja immer etwas früher anfangen, damit ich die Rezepte auch noch mit euch teilen kann. Wobei ich gemerkt habe, dass ich nicht die einzige bin, die schon für Weihnachten backt 🙂 Jedenfalls sind diese Heidesand Plätzchen ohne raffinierten Zucker total lecker geworden und […]
Nussige Haferplätzchen mit Marmelade
Gestern war der erste Advent. Klar, dass auch ich bis dahin Plätzchen backen muss 🙂 Aber welche Sorte, wie sollen sie aussehen und wie kann ich sie gesund machen? Nüsse sind doch lecker, weihnachtlich und gesund – also wieso nicht nussige Plätzchen? Und weil das noch nicht alles sein soll, noch eine gute Portion Haferflocken […]