GESUND UND LECKER OHNE ZUCKER
Am Sonntag darf das Frühstück ruhig mal üppiger ausfallen. Und was darf da auf keinen Fall fehlen? Natürlich, die Pancakes! Wie wärs mit Bananen Vanille Pancakes? Da greifen alle gerne zu. Am liebsten noch mit viel Obst dazu! Sehen die nicht wunderschön aus? 🙂 Meine Pancakes sind ohne Zucker, werden aber schön süß durch die […]
Vor Kurzem habe ich euch meine selbstgemachte Nutella vorgestellt, die ist eine super Grundlage für den heutigen Kuchen 🙂 Ein Nutella Bananen Kuchen mit Kirschen. Klingt das nicht wahnsinnig lecker??? Ist es auch! Ich bin vor nicht allzu langer Zeit auf ein Rezept für einen Nutella Bananen Kuchen gestoßen und ich war sofort hin und […]
Was? Brötchen mit Schafskäse? Heute nichts Süßes? Aber wieso auch nicht? Manchmal hat man doch auch einfach Lust auf einen herzhaften kleinen Snack. Und wenn der dann auch noch gesund ist, dann ist doch alles palletti, oder nicht? 🙂 Die türkischen Brötchen sind einfach herzustellen und schmecken superlecker! Ich verwende dafür Dinkelmehl Typ 812. Je […]
Heute gibt es endlich wieder was Gebackenes – nämlich Mohnzopf. Nach ziemlich langer Phase der Übelkeit hab ich jetzt endlich wieder Lust zu backen! Gott sei Dank! Ich hatte schon Angst, das kommt nie wieder zurück… Wir sind heute eingeladen bei der Uroma meiner Tochter, also meiner Oma und gehen zusammen mit meiner Mutter dort […]
Was macht man wenn Äpfel schon langsam anfangen zu runzeln? Na ist doch klar, man macht daraus Apfelmus! Ich finde es erstaunlich, wie man weiche Äpfel mit unspektakulärem Geschmack zu einem super fruchtig süßen Mus verarbeiten kann. Für mich sind das zwei unterschiedliche Geschmäcker, obwohl außer den Äpfeln nur ein paar Spritzer Zitrone und eine […]
Schon mal was von der Goldenen Milch gehört? Bestimmt, oder? Soll ja DAS It-Getränk des Jahres sein und wird auch Kurkuma Latte genannt. Ich muss gestehen, ich habe das Rezept erst vor ein paar Tagen entdeckt und musste es natürlich direkt ausprobieren. Der Goldenen Milch werden allerhand gute Eigenschaften und eine heilende Wirkung nachgesagt: Sie […]
Wer von euch kennt den Zauberkuchen? Ich bin vor einer Weile auf das Rezept gestoßen und hab ihn sofort ins Herz geschlossen. Habe ihn seither schon öfter an Geburtstagen gebacken und er kam auch super an. Der Zauberkuchen wird aus einem Teig gebacken, heraus kommt aber ein zwei- bis dreischichtiger Kuchen. Ist das nicht super? Ich […]
